guytranseea: обзор

Как готовить вкусно и быстро.
Пожалуй, каждая хозяйка мечтает о том, как накормить семью не только вкусно, но и потратить на приготовление еды минимум времени. Ведь завтрак, обед и ужин понимаются как само собой разумеющееся, а о том, на все это уходит куча времени и сил, мало кто задумывается. Мы собрали 18 полезных приемов, которые сократят время готовки и сберегут силы хозяйки.

1. Размягчить масло

Быстро размягчить кусок масла.
Обдайте стакан кипятком и быстро накройте им кусочек сливочного масла. Буквально через минуту оно размягчится и его будет легко намазать на хлеб.

2. Отмыть сковородку

Чистка чугунной сковороды.
Всем известно, что чугунные сковородки практически вечные. Однако, со временем, еда начинает неумолимо пригорать к их поверхности. Справится с проблемой поможет крупная поваренная соль. Насыпьте ее на дно сковороды, налейте немного воды и доведите до кипения. Когда сковорода остынет, промойте ее с помощью губки и ополосните проточной водой.

3. Быстро сварить макароны

Быстро сварить макароны в сковороде.
Если вы не готовы ждать пока закипит вода в кастрюле, варите макароны на сковороде. За счет большей площади нагрева вода закипит намного быстрее и еда будет готова уже через 10 минут.

4. Отделить желток от белка

Легко отделить желток от белка.
Существует много различных приспособлений, способных в два счета отделить желток от белка. Но далеко не все знают, что с этой задачей можно справиться с помощью обычной пластиковой бутылки.

5. Профессиональная нарезка

Защита ножа.
Смажьте лезвие ножа небольшим количеством растительного масла, если вам предстоит нарезка большого количества разных ингредиентов. Такая хитрость обеспечит отличное скольжение и предотвратит налипание продуктов. Таким же образом можно поступить и с теркой.

6. Очистить кабачки

Легко очистить кабачки.
Разогрейте кабачки в микроволновке на маленькой мощности, чтобы размягчить их и легко очистить от кожуры.

7. Противоскользящий лайфхак

Предотвратить скольжение.
Чтобы разделочная доска не ездила по столу, положите под нее влажную салфетку.

8. Запас лука

Порезанный лук про запас.
Лук - достаточно распространенный ингредиент, который используется для приготовления многих блюд. Чтобы каждый раз не тратить время на очистку и шинковку этого овоща, порежьте сразу несколько луковиц, сложите их в пакет с застежкой и поместите в холодильник.

9. Завтрак для всей семьи

Яичница в духовке.
Если перед вами стоит задача быстро приготовить завтрак для большой семьи, воспользуйтесь формой для выпечки кексов. Смажьте секции растительным маслом, разложите бекон, колбасу и сыр, разбейте в каждую по яйцу и отправьте в разогретую духовку. Через пару минут блюдо будет готово.

10. Засохший сыр

Предотвратить засыхание сыра.
Смажьте края куска сыра сливочным маслом, чтобы они не засохли и не обветрились в холодильнике.

11. Хранение помидоров

Правильно хранить помидоры.
Помидоры в полиэтиленовых пакетах быстро гниют. Лучше всего хранить эти овощи при комнатной температуре, сложенными хвостиками вверх в бумажный пакет.

12. Хранение грибов

Хранение шампиньонов.
Если не собираетесь готовить грибы в тот же день, храните их в холодильнике, упакованными в бумажный пакет.

13. Быстрая закуска

Луковые кольца в кляре.
Если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их нечем, приготовьте быструю закуску из лука. Для этого нарежьте несколько луковиц толстыми кольцами, обмакните каждое в кляр из яйца, муки и пива, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сильном огне в большом количестве масла.

14. Старый картофель

Варка старого картофеля.
Блюдо со старым картофелем станет вкуснее, если при его варке добавить в воду ложку уксуса, зубчик чеснока и лавровый лист. Еще один способ вкусно приготовить немолодой картофель - сварить его в бульоне.

15. Брызги масла

Предотвратить разбрызгивание масла.
Чтобы растительное масло не разбрызгивалось во время жарки, насыпьте на дно сковороды немного поваренной соли.

16. Сохранение влаги

Сохранение влаги в духовке.
Если вы переживаете, что блюдо станет сухим в процессе запекания, поставьте в духовку емкость с водой.

17. Подготовка лука

Маринад для лука.
Погасить ярко выраженный вкус и запах лука в салате поможет правильная обработка этого овоща. Перед тем, как добавить лук в блюдо, нарежьте его, обдайте его кипятком и добавьте ложечку сахара.

18. Мясо с корочкой

Мясо с румяной корочкой.
Промокните кусочки мяса бумажным полотенцем до начала жарки, чтобы в процессе готовки получить красивую румяную корочку.

Видео-бонус:

В продолжение темы Нетленные бабушкины советы по очистке домашней утвари, которые актуальны и сегодня.

Современные спальни, которые выглядят стильно и уютно.
Вниманию читателей еще больше замечательных примеров того, как может быть обустроена спальня. В конце концов, эта комната - одно из самых интимных мест в доме. Арсенал дизайнерских примеров стоит регулярно обновлять, ведь всегда есть что улучшить и доделать.

1. Балийский шарм

Спальня с балийскими мотивами.
Просторная спальня, в которой витает атмосфера загородной виллы с оригинальной акцентной стеной, отделанной разноцветными деревянными панелями, большой кроватью, сделанной на заказ на Бали, и маленькой тумбой в восточном стиле.

2. Каменный лофт

Спальня в стиле лофт.
Просторная спальня, в которой чудесным образом удалось сочетать грубые кирпичные стены, деревянные панели и тяжелые шторы, отделяющие спальню зону с большой белоснежной кроватью от гардеробной, оформленной в индустриальном стиле.

3. Серое благородство

Спокойный интерьер в серых тонах.
Элегантная спальня, оформленная в серо-белых тонах, с кирпичной стеной в изголовье стильной двуспальной кровати, навесным рабочим столом и уютным местом для отдыха у окна.

4. Яркая эклектика

Яркая спальня в стиле эклектика.
Яркое и неординарное пространство с книжными полками, украшающими серую стену в изголовье большой комфортабельной кровати и обилием стильных элементов декора, которые делают эту спальню динамичной и элегантной.

5. Магия белого

Белоснежный интерьер спальни.
Небольшая спальня, оформленная в белом цвете, который увеличивает размеры этого скромного пространства, с большой кроватью из светлого дерева, фигурным потолком и черно-белой картиной на стене в изголовье.

6. Индустриальный стиль

Спальня с элементами индустриального стиля.
Атмосферная спальня, оформленная в светлых тонах, с массивной кроватью в винтажном стиле, оригинальной тумбой из ящика, пушистым ковром, креативной лампой-гармошкой и обилием черно-белых снимков вперемешку с пожелтевшими газетными вывесками на стенах.

7. Круги

Игривый интерьер спальни.
Очаровательная спальня с оригинальной круглой кроватью, нишами и композицией из круглых зеркал на стене.

8. Приятное сочетание

Спальня в голубых тонах.
Элегантная современная спальня, оформленная в песочных и голубых тонах, с оригинальными полками из гипсокартона, подвесным потолком и элегантной кроватью.

9. Эко-стиль

Крошечная спальня в стиле эко.
Чудесный интерьер крошечной спальни, оформленной в стиле эко, с оригинальной отделкой стен и лаконичной кроватью из светлого дерева.

10. Мечтательное пространство

Сказочная спальня в серых тонах.
Великолепная спальня, оформленная в благородных серых тонах с окном в стене, современной кроватью, люстрой в индустриальном стиле, зеркальной тумбой, двумя яркими пуфиками, чудесным ковром и забавной картинкой на стене, которая и стала главной деталью этого стильного и уютного пространства.

11. Современный стиль

Просторная спальня в современном стиле.
Просторная современная спальня с роскошной кроватью, обтянутой белой кожей, фактурной стеной черного цвета, эффектной картиной, подвесным креслом в виде полусферы, оригинальным освещением и необычным ковром.

12. Современная классика

Стильная спальня в классическом стиле.
Уютное пространство с серыми стенами, современной двуспальной кроватью, двумя тумбами из темного дерева, тяжелыми коричневыми шторами, пушистым белым ковром и оригинальными полками в нишах с подсветкой, которые делают интерьер теплым и завораживающим.

13. Английский стиль

Светлая спальня в английском стиле.
Сдержанный интерьер просторной спальни в английском стиле с минимальным набором мебели и декора, элегантными занавесками, необычным камином и монохромными обоями с флористическим принтом, украшающими стену в изголовье кровати.

14. Элегантная темнота

Элегантная спальня с темными стенами.
Элегантная спальня с темными графитовыми стенами, белым полом и потолком, роскошной черной кроватью и изумительными потолочными светильниками.

15. Мозаика цвета

Спальня с геометрическим принтом на одной из стен.
Неординарное пространство с низкой кроватью, открытым гардеробом и фантастическим дизайном акцентной стены, украшенной разноцветным геометрическим принтом.

16. Луна

Маленькая спальня с эффектным дизайном одной из стен.
Небольшая спальня с большой современной кроватью, темными шторами и эффектными фотообоями с реалистичным изображением луны, которые и стали изюминкой этого пространства.

Видео-бонус:

17. Полоски

Стильная спальня с полосатой стеной.
Чудесная спальня с лаконичной мебелью, акцентной стеной, украшенной полосатым принтом и оригинальными полками, похожими на ступеньки.

18. Подиум

Кровать на подиуме в интерьере маленькой спальни.
Крошечная спальня бело-синяя спальня, все пространство которой заняла одна лишь кровать на деревянном подиуме с высокими быльцами-полками.

Видео-бонус:

В продолжение темы 19 оригинальных примеров мебели для дома и сада, спокойно пройти мимо которых просто невозможно и не нужно!